photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Cuisine de Villersexel (30 minutes de Vesoul, 20 min de Lure) sous l'autorité du responsable de production, vous intervenez principalement en production chaude et réalisez des préparations de viandes, poissons, accompagnement... Ponctuellement, vous pouvez intervenir en production froide L'établissement produit en moyenne 3 000 repas par jour, livrés en liaison froide à destination de sites périscolaires, crèches, entreprises, ou d'hébergement sur le département 70, 25 et 90. Vos principales missions : Réaliser des productions culinaires ( chaud ou froid) sur la base de fiches techniques, gérer les temps de cuisson, le refroidissement, élaborer les différentes sauces dans le respect des normes HACCP Maîtriser la production des produits dits sensibles de type mixés Organiser le travail, distribuer les tâches aux équipes et veiller au bon climat de l'atelier Evaluer les compétences des salariés et favoriser l'apprentissage de nouvelles tâches Contrôler le nettoyage des équipements, leur bonne utilisation et signaler d'éventuels dysfonctionnements Pédagogue, rigoureux, vous avez le souci de la satisfaction des clients, vous savez réagir face aux imprévus et[...]

photo A la table des impressionnistes

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 03/01/2026 au 04/04/2026

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée au choix : Gaufre de saumon, mousse de citron Carpaccio de tomate d'antan, aumônière à la ricotta ail et fines herbes *** Plat[...]

photo Cirque et dîner : Les Grands Fourneaux - Cie Max & Maurice

Cirque et dîner : Les Grands Fourneaux - Cie Max & Maurice

Manifestation culturelle

Neufchâteau 88300

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Un restaurant ambulant au chic suranné qui ouvre ses portes pour le meilleur et pour le pire. Si du restaurant luxueux, il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées, l’envie de servir, de divertir, de subjuguer, de bluffer la clientèle sont restés intactes. Un lieu imaginaire, improbable avec ses employés typés qui trompent leur monde par leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur bonne humeur tout en gardant une classe légendaire, une « british touch » ! Une cuisine simple, mais remplie de saveurs et d'arômes. En bref, au menu des Grands Fourneaux, de la gastronomie, des chorégraphies de style, quelques fantaisies lyriques, ainsi que des acrobaties enluminées, des artistes chics, des cuisiniers enthousiastes, des musiciens allants et charmants. Les Grands Fourneaux, une fantaisie lyrique et culinaire. A partir de 5 ans. Plus d'informations sur la compagnie Max & Maurice : maxetmaurice.fr/grands-fourneaux/

photo Février Gourmand au Château de Puymartin

Février Gourmand au Château de Puymartin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 09/02/2025 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! "Sur la route des saveurs du Périgord": animation théâtrale et dégustation". Rencontrez Martin, membre de l'automobile club du Périgord en 1920. Un personnage haut en couleur qui vous présentera les mets et les recettes du pays. En discutant avec la cuisinière et le chauffeur du château il a pu en apprendre beaucoup plus sur ce qui se déguste à la table de Puymartin. Son amour pour la cuisine de sa mère, paysanne, vous permettra de comprendre pourquoi la cuisine périgourdine est célèbre et unique depuis des siècles." Votre rencontre s'achèvera par une dégustation au coin du feu de la boutique du château.

photo Stage 2 jours - Fabrication d'un couteau

Stage 2 jours - Fabrication d'un couteau

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 20/02/2026 au 21/02/2026

Vivez l'expérience à fond avec notre stage de fabrication de couteau sur 2 jours ! Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmis une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. 20€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y[...]

photo Sortie découverte des algues et atelier cuisine

Sortie découverte des algues et atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier, Balades

Cléder 29233

Du 01/04/2026 au 18/05/2026

Nori, kombu, dulse, laitue de mer... Venez explorer ces trésors marins, à l'occasion d'une balade sur l'estran, d'une durée de 2h30 à 3h, avec Edouard Bal, animateur botanique depuis 2018. Vous apprendrez à reconnaître une bonne dizaine d'espèces d'algues, à les cueillir respectueusement, avant de les cuisiner durant un atelier ludique et joyeux, dans un lieu d'exception. Réservation obligatoire. Sortie terrain à Kerfissien (Cléder), atelier cuisine à Porsguen (Plouescat).

photo [Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

[Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

Repas - Dégustation, Artisanat

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 02/03/2026

La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Pâtes fraîches et produits de la mer

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Pâtes fraîches et produits de la mer

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 31/03/2026

Avec Michel Bouyer, venez apprendre à cuisiner les produits locaux et de saison. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

photo Atelier

Atelier "Papilles"

Manifestation culturelle

Auch 32000

Du 02/06/2026 à 17:00 au 02/06/2026 à 19:30

Atelier cuisine végétale : « du soleil dans l’assiette » par Marthe Bachès, cheffe cuisinière à Circa. Pour cet atelier, elle vous ouvre les portes de sa cuisine. Habituée à régaler les artistes en résidence, elle vous invite à enfiler le tablier à ses côtés pour explorer l’art de la cuisine végétale sous un angle créatif et gourmand. Durant 2h30, vous mettrez la main à la pâte pour concocter une entrée ou plat végétarien à partager cet été ! Vous repartez avec votre réalisation. Sur inscription.

photo Blanche

Blanche

Manifestation culturelle, Spectacle

Mimizan 40200

Le 04/04/2026

Pièce de théâtre par la Cie Hecho en casa Aujourd'hui elle est ...là! Et vous aussi. C'est bien! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l'ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée! Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée! Le public invité à ce joyeux banquet, est installé de part et d'autre d'une grande table, dans un espace bi frontal. Durée : 1h30 / dès 9 ans

photo Blanche

Blanche

Théâtre

Mimizan 40200

Le 04/04/2026

Pièce de théâtre par la Cie Hecho en casa Aujourd'hui elle est ...là! Et vous aussi. C'est bien! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l'ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée! Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée! Le public invité à ce joyeux banquet, est installé de part et d'autre d'une grande table, dans un espace bi frontal. Durée : 1h30 / dès 9 ans

photo Apéro-lecture

Apéro-lecture

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Abbeville 80100

Le 19/02/2026

"Si t'es d'ichi, minge comme ichi : gastronomie et langues picardes" par Sylvie et Jean-Marie François "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es !" La cuisine régionale est, au même titre que la langue, un aspect pertinent de l'identité d'un territoire. Lors de cette soirée informelle, Sylvie et Jean-Marie François tenteront, en dialoguant avec les participants (et autour d'un verre de "cassigoutte"), de recenser les éléments et les recettes susceptibles d'entrer dans la confection d'un "repas picard" type. L'élaboration de ce menu sera agrémentée de contes locaux, sur le thème des traditions culinaires locales, et en parler picard, naturellement !

photo Festival Kamishibaï : Madame Caroline

Festival Kamishibaï : Madame Caroline

Spectacle

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 09/04/2026

La Ville en partenariat avec la Maison du Grand Site. Georges raconte La vraie histoire des 3 petits cochons. Le 3e s’appelle Caroline. Il présente le spectacle, mais elle s’invite. Par préjugé, il la met à la cuisine : c’est une fille… Erreur ! C’est mal connaître celle qui, avec les casseroles, préfère jouer de la salsa ; celle qui a sauvé ses frères du Loup ! Celui-ci s’en souvient encore : il en est devenu végétarien. Le comédien fantasque de la Compagnie de La Panthère Noire s’empare avec humour de ce conte intemporel avec pour seuls accessoires une marionnette, une batterie de cuisine et… un kamishibaï. À partir de 3 ans - Se présenter au moins 15 minutes avant le spectacle. Un goûter pourra être commandé sur place à l'association Aujourd'hui comme Autrefois.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 18/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 21/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 25/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 21/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 18/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 25/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 18/02/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 25/02/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo PEUR ? ET ALORS !

PEUR ? ET ALORS !

Spectacle

Muret 31600

Du 14/02/2026 au 22/02/2026

Quand on est enfant, on a parfois peur. Peur du noir, peur de nos cauchemars, des monstres effrayants et même d’un tout petit rien… Et alors ? C’est l’histoire de deux enfants, deux sœurs. L’aînée prétend ne jamais avoir la trouille et adore donner la frousse à la plus jeune qui a peur de tout… Alors elle voudrait grandir pour arrêter d’avoir peur. Seules à la maison, en l’absence de leur maman, leur chambre, la cuisine, le grenier vont devenir pour elles le théâtre d’une épopée réjouissante et de chansons farfelues où l’imagination n’aura plus de limite. Quand soudain une disparition mystérieuse vient troubler leurs jeux, l’angoisse s’invite… Alors les objets du quotidien se métamorphosent en créatures étranges et l’obscurité du grenier leur réserve un vrai frisson. Seront-elles capables d’affronter leurs peurs pour faire face aux ombres inquiétantes, aux rencontres et découvertes étonnantes ? C’est drôlement effrayant ! Texte, mise en scène et jeu : Mira Simova & Pascale Henne Collaboration artistique : Guillaume Langou Création lumières : Pascal Bonnet Conception Vidéo : Marie Dilliès Décors : Pierre Henne & Michel Arnaud Costumes : Michelle Boyer Musiques :[...]

photo [Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

[Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 02/03/2026

La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.

photo Février Gourmand au Pôle d'interprétation de la Préhistoire

Février Gourmand au Pôle d'interprétation de la Préhistoire

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Vézère, la vallée à déguster. Les jeudis 12, 19, 26 février et 5 mars 2026 de 14h à 17h. Petits et grands, déployez vos sens et emparez-vous des saveurs et parfums emblématiques de la vallée. Une animation gourmande et surprenante ! Le 19 février : à partir de 17h30 rencontre- dédicace, conférence et auberge périgourdine avec les auteurs du livre jeunesse «Croq’vadrouille en Périgord» et du livre «Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire,des cuisines».

photo Stage

Stage "mini-soigneur"

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Asson 64800

Le 18/02/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Stage

Stage "mini-soigneur"

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Asson 64800

Le 25/02/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Stage

Stage "mini-soigneur"

Animaux, Visite guidée, Pour enfants

Asson 64800

Le 25/02/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Stage

Stage "mini-soigneur"

Animaux, Visite guidée, Pour enfants

Asson 64800

Le 18/02/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Février Gourmand au Pôle d'interprétation de la Préhistoire

Février Gourmand au Pôle d'interprétation de la Préhistoire

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Vézère, la vallée à déguster. Les jeudis 12, 19, 26 février et 5 mars 2026 de 14h à 17h. Petits et grands, déployez vos sens et emparez-vous des saveurs et parfums emblématiques de la vallée. Une animation gourmande et surprenante ! Le 19 février : à partir de 17h30 rencontre- dédicace, conférence et auberge périgourdine avec les auteurs du livre jeunesse «Croq’vadrouille en Périgord» et du livre «Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire,des cuisines».

photo Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 04/04/2026

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 10 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

photo Visite

Visite "Prestige" du Château Abbadia

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Hendaye 64700

Le 21/02/2026

Réservation obligatoire. Embarquez pour un voyage au XIXème siècle durant près de 2 heures, lors de la Visite Prestige. A cette occasion, partez à la découverte du jardin botanique et scientifique d'Antoine d'Abbadie ainsi qu'un accès privilégié à des pièces habituellement fermées au public, comme les cuisines, ou la chambre de Monsieur, fraîchement restaurée. Une pause gourmande, autour d'une lecture d'archive est également prévue à mi-parcours. Antoine d'Abbadie n'aura plus de secrets pour vous ! Il est conseillé de se présenter à l’accueil du Château 15 minutes avant. Il ne sera plus possible de rejoindre la visite après son commencement. Stationnement PMR uniquement dans l’enceinte du Château.

photo CINECO : LA PETITE CUISINE DE MEHDI

CINECO : LA PETITE CUISINE DE MEHDI

Manifestation culturelle

Saint-Germain-de-Calberte 48370

Le 28/03/2026

Projection du film "La petite cuisine de Mehdi" de Amine Adjina, dimanche 22 mars, au Piboulio, à 16h. Durée : 01h44min / Genre : Comédie / Origine : France (VF) Synopsis: Mehdi est sur un fil. Il joue le rôle du fils algérien parfait devant sa mère Fatima, tout en lui cachant sa relation avec Léa ainsi que sa passion pour la gastronomie française. Il est chef dans un bistrot qu’il s’apprête à racheter avec Léa. Mais celle-ci n’en peut plus de ses cachoteries et exige de rencontrer Fatima. Au pied du mur, Mehdi va trouver la pire des solutions.

photo Visite

Visite "Prestige" du Château Abbadia

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Hendaye 64700

Le 21/02/2026

Réservation obligatoire. Embarquez pour un voyage au XIXème siècle durant près de 2 heures, lors de la Visite Prestige. A cette occasion, partez à la découverte du jardin botanique et scientifique d'Antoine d'Abbadie ainsi qu'un accès privilégié à des pièces habituellement fermées au public, comme les cuisines, ou la chambre de Monsieur, fraîchement restaurée. Une pause gourmande, autour d'une lecture d'archive est également prévue à mi-parcours. Antoine d'Abbadie n'aura plus de secrets pour vous ! Il est conseillé de se présenter à l’accueil du Château 15 minutes avant. Il ne sera plus possible de rejoindre la visite après son commencement. Stationnement PMR uniquement dans l’enceinte du Château.

photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier

Cadillac 33410

Le 13/05/2026

Plongez dans l’art de la cuisine japonaise à la Maison des Vins de Cadillac avec nos ateliers de cuisine avec dégustation de vins du mercredi 11 mars 2026 et du 13 mai 2026 à 18h30 ! Deux soirées gourmandes vous attendent : 1/ Le mercredi 11 mars 2026 : Tataki de saumon sauce ponzu ( yuzu et bouillon dashi) Maki printanier (épinard, omelette, carotte, shiitake…) Glace au thé matcha ( dégustation) 2/ Le mercredi 13 mai 2026 : 2 Gyozas : Thon, parmigiano, oigon et un autre plus classique de poulet, poireau, la-hé, chou chinois… Salade des légumes cuits au sésame : soja, épinard, carotte, etc salade de fruits saison au yuzu Tout au long de chaque atelier, vous aurez également l’occasion de déguster des vins soigneusement sélectionnés, en parfait accord avec chaque plat, pour sublimer chaque saveur et faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 21/02/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 21/02/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Raviole de poisson et son bouillon

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Raviole de poisson et son bouillon

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 25/03/2026

Avec Jérôme Jolivet du Blaz Lab , venez apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.